メニューを見ていて、あれ？ 営業時間が朝の７時６０分と記されている。誤記か。
いや、いくら何でもこんな間違いはしないだろう。算数阿呆の私でさえこんな間違いはしない。ということは確信犯に違いない。
レジで聞いてみたらやっぱりそうだった。東京の喫茶店ベスト５に入ると言われる「珈琲道場 侍」である。店のスタッフは親しみやすいし、客との距離が近い。いい店と認定しよう。と私がエラソーに言うまでもなく、名店として知られる。
１９７８（昭和５３）年創業というからもうすぐ４０年である。４０年もの歴史を刻み、今も満席に近いのは顧客満足度が高い証拠である。「７時６０分」という表記も満足度を上げている材料の１つなのだろうなぁ。確かに私は見入ってしまったもん。
