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 すき屋が低糖質の商品を出したと聞いたのでさっそく食べた。ロカボ牛ビビン麺である。白米の代わりにこんにゃく麺。そりゃ低糖質になるわな。糖質は20グラム程度だったか。悪くない。

 こんにゃくだから噛み応えがあり、咀嚼数が増えるから満腹感を増す。よくできている。ほかにも低糖質商品が2つあるので順番に試そう。

 時代は低糖質である。というより、今まで取りすぎていたのである。

 私は自分で料理をつくる時は砂糖を一切使わない。家にある砂糖は全部捨てた。

 困るのは外食時で、「いったいどれだけ砂糖をぶち込んだんだ。ワシを殺す気か」と叫びたくなるほど甘い商品を出す外食屋が多いだけに、すき屋の低糖質商品は遅きに失するものの評価を与えておこう。

 デニーズのように客にアンケートをとって新商品を出したのに、その中に低糖質商品が1つもない間抜け企業は置いていかれるぞ。


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